Chocovillage Lanciano

Un’idea per il ponte di fine ottobre? Chi sta cercando una proposta che coniughi arte, cultura ed un viaggio nel gusto, getti un occhio a Lanciano (Chieti), che ospiterà il Chocovillage.

Tra la Maiella e il Mare Adriatico, distesa su colline dolcemente degradanti verso la Valle del Sangro, Lanciano è il naturale punto di convergenza di antiche tradizioni e nuovi sapori. Le sue origini si perdono nella notte dei tempi. Una cittadina ad alta “vocazione mercantile”, da secoli infatti Lanciano caratterizza la propria economia per i mercati e per le fiere, dove già in tempi non sospetti si incontravano mercanti di tutto il mondo conosciuto. Intensi gli scambi con Venezia e con i maggiori centri dell’altra sponda dell’Adriatico tra cui Ragusa.

Ed è in questa naturale collocazione che si terrà dal 29 ottobre al 1 novembre 2010 il Chocovillage, quarto Salone del Cioccolato. La manifestazione (mostra-mercato), ospiterà i migliori maestri cioccolatieri italiani che daranno vita a corsi, dimostrazioni e animazioni, per permettere a curiosi, turisti ed amanti del dolce cioccolato un goloso viaggio alla scoperta del prezioso “oro nero” italiano.

È qui che va in scena il gusto, l’arte, la creatività e l’esperienza di Monica Meschini, chocotester di fama internazionale. Divisa tra Singapore, Honk Kong, Dubai, Tokio, New York e Londra, dove ormai le tendenze del gusto viaggiano a tempo di record, Monica si distingue in Italia perché lei, una professione se l’è proprio inventata. Monica, Toscana doc, ha formato la sua esperienza negli anni ’80, quando ha girato l’Europa e il mondo, lavorando accanto ad alcuni degli chef più quotati di Londra, Parigi e New Delhi, inseguendo, sempre, il suo primo vero amore: il cioccolato. “A Lanciano presenteremo nuove degustazioni - spiega Monica Meschini – per avvicinare gli appassionati e golosi del buon cioccolato al meraviglioso mondo del cibo degli dei, sensibilizzandone una conoscenza a 360 gradi, per un consumo più consapevole, tra tradizione ed innovazione. Sarà un vero e proprio viaggio nel gusto, per scoprire i segreti di antiche ricette e nuove tendenze, con una guida all’assaggio e degustazione”.

Di certo non ci sarà di che annoiarsi visitando il Chocovillage: tra una partita a “Chocoscacchi e Chocodama” e un assaggio dei migliori cocktail al cioccolato, in gara nel concorso organizzato dall’A.I.B.E.S. (Associazione Italiana Barmen E Sostenitori). Tra una visita ai “quadri viventi” realizzati da Silvio Luciani, parrucchiere vincitore del Trend Vision Award, utilizzando modelle professioniste e una presentazione delle peculiarità dei diversi tipi di cioccolato che l’Italia può vantare, da Nord a Sud.

E per i più piccoli, il maestro artigiano cioccolatiere Mirco Della Vecchia, entrato nel Guinnes dei Primati per la scultura di cioccolato più alta del mondo, li coinvolgerà nel laboratorio “L’Isola della fantasia”, insieme all’artista di pittura figurativa Gastone Costantini. Un modo per aprire una finestra su luoghi e volti dell’Abruzzo

www.chocovillagelanciano.it